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UNAD Introducción a la ingeniería – las Diferentes ingenierias

INGENIERIAS EN LA UNAD

INGENIERIA DE ALIMIENTOS

De una manera resumida la ingeniería de alimentos o también conocida como Ingeniería Alimentaria, es el área encargada de cuidar todo el proceso de fabricación, transporte y conservación de los alimentos. Se puede definir como: “la disciplina que aplica los principios científicos y de ingeniería al diseño, desarrollo y operación de equipos y procesos para el manejo, transformación, conservación y aprovechamiento integral de materias primas alimentarias, bajo parámetros de calidad, desde el momento de su producción primaria hasta su consumo, sin agotar la base de los recursos naturales, ni deteriorar el medio ambiente”.

En la UNAD esta ingeniería Tiene como propósito formar profesionales para la solución de problemas que se presenten en el sector agroalimentario desde la obtención de las materias primas, su transformación, conservación, transporte, almacenamiento, distribución y mercadeo y con las competencias para diseñar procesos industriales de alimentos, desarrollar nuevos productos y diseñar y gestionar sistemas de calidad, desde la óptica del desarrollo sostenible y desarrollo social.

INGENIERIA EN SISTEMAS

Es el área que se encarga del diseño, la programación, la implantación y el mantenimiento de sistemas. Utiliza un enfoque interdisciplinario que permite estudiar y comprender la realidad, con el propósito de implementar u optimizar sistemas complejos. Esta ingeniería no construye productos tangibles (que se puede tocar), sino sistemas abstractos mediante el uso de metodologías de la Ciencia de Sistemas.

Esta ingeniería es reciente a comparación de la ingeniería civil entre otras, esta nace a partir del siglo XX en la década de los 60´ como una rama especializada, donde es posible integrar el conocimiento de otras disciplinas y organizar campos de acción en el aspecto laboral.

INGENIERIA EN TELECOMUNICACIONES

Esta parte de la ingeniería es la encargada de resuelve problemas de transmisión y recepción de señales e interconexión de redes. Es la disciplina de aplicación de la telecomunicación, término que se refiere a la comunicación a distancia, generalmente a través de la propagación de ondas electromagnéticas. Esto incluye muchas tecnologías, como radio, televisión, teléfono, comunicaciones de datos y redes informáticas como Internet

Esta ingeniería empezó con la telegrafía, que era la transmisión a larga distancia de mensajes escritos sin el transporte físico de cartas, originalmente sobre cables.

Actualmente la electrónica y la computación, han llevado a una gran variedad y tamaño de los sistemas actuales de telecomunicaciones como la telefonía fija y móvil, la radio, la televisión, el radar, las redes de computadores, los sistemas satelitales, etc. Es decir la unión de estas ramas como la electrónica y la computación han dado origen a esta ingeniería en telecomunicaciones.

INGENIERIA ELECTRONICA

Esta ingeniería nace con los experimentos llevados a cabo por varios científicos a finales del siglo, comenzando con Thomas Alva Edison (1847-1931) donde en uno de sus trabajos para mejorar la lámpara incandescente detectó el fenómeno termoiónico este hecho daría lugar a la primera válvula desde donde nace la ingeniería electrónica.

Esta se ocupa justamente de atender, resolver y estudiar cuestiones vinculadas a esta materia tales como: la transformación de la electricidad, para controlar procesos industriales, entre otros. Esta se encuentra conformada por una serie de conocimientos técnicos, prácticos y teóricos, que son los que serán aplicados en la tecnología electrónica, tales como dispositivos eléctricos y semiconductores, para resolver problemas que se presenten.

INGENIERIA INDUSTRIAL

La Ingeniería Industrial es la parte dentro de la ingeniería que se dedica a analizar todos los factores que intervienen en el proceso de producción de bienes y de servicios, es decir esta participa en cada fase, desde el inicio con su particular análisis, siguiendo por el diseño y el control de los diversos aspectos que surjan, sean económicos, sociales o técnicos, para que el proceso llegue a su finalización de manera óptima y satisfactoria.

Es un poco difícil establecer el origen de esta ingeniería porque se dice que empezó con la revolución industrial, pero el origen de algunas de sus técnicas se remonta a la revolución agrícola donde se crearon técnicas de mejora con el fin de optimizar la productividad de las actividades económicas rurales. Dentro de los puntos claves de mejora en la revolución agrícola, podemos encontrar:

Una vez se lleva a cabo la revolución agrícola, esta influye de manera significativa (desplazando mano de obra y nutriendo a una población más elevada) a que se geste la revolución industrial. El período histórico conocido como revolución industrial, es el epicentro del nacimiento de la Ingeniería Industrial como conjunto de técnicas orientadas a aplicar métodos analíticos complementados con experiencias racionales de las organizaciones humanas.

Las técnicas de la Ingeniería Industrial empezaron a tomar auge en los E.E.U.U. A principios del presente siglo y actualmente se ha propagado a la mayoría de las naciones del mundo, contribuyendo a mejorar el nivel de vida y aumento de la productividad y competitividad de los pueblos.

INGENIERIA AMBIENTAL

La Ingeniería Ambiental da soluciones al deterioro del Medio Físico (agua, aire, suelo). Sin comprometer la estabilidad y disponibilidad de los recursos para las generaciones futuras.

Esta ingeniería comenzó a mediados de la década de los 90 consientes de las problemáticas ambientales del país, vieron la oportunidad y la necesidad de darles una respuesta desde la academia Actualmente un ingeniero tiene un gran campo de trabajo realizar estudios de impacto ambiental pueden formular proyectos ambientales al igual de trabajar con los organismos públicos a nivel de gobierno central, regional y municipal, en empresas del área de la minería, agricultura, construcción, energía, industria, agroindustria, etc.

BIBLIOGRAFIA

DEFINICION INGENIERIA EN ALIMENTOS http://www.lasalle.edu.co/wps/portal/Home/Principal/ProgramasAcademicos/ProgramasdePregrado/IngenieriadeAlimentos

DEFINCION INGENIERIA EN SISTEMAS

http://www.iingen.unam.mx/es-mx/Investigacion/Especialidad/Paginas/IngenieriaDeSistemas.aspx

DEFINICION INGENIERIA EN TELECOMUNICACIONES

https://es.wikipedia.org/wiki/Ingenier%C3%ADa_de_telecomunicaciones

http://datateca.unad.edu.co/contenidos/203532/exelearning/Modulo/ingeniera_de_telecomunicaciones.html

DEFINICION INGENIERA ELECTRONICA

https://es.wikipedia.org/wiki/Ingenier%C3%ADa_electr%C3%B3nica#Historia

http://www.definicionabc.com/ciencia/ingenieria-electronica.php

DEFINICION DE INGENIERIA INDUSTRIAL

http://www.definicionabc.com/ciencia/ingenieria-industrial.php

http://www.ingenieriaindustrialonline.com/que-es-ingenier%C3%ADa-industrial/historia-de-la-ingenier%C3%ADa-industrial/